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A Salerno nasce Opera Pizzeria 2.0

18/10/201805/05/2021

Con la stagione estiva a Salerno è arrivata la buona pizza napoletana, servita in un locale giovane e dinamico, proprio sul lungomare della città campana. Opera Pizzeria 2.0 porta a …

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Apre il nuovo format di pizze gourmet “La Famiglia”

11/10/201823/05/2020

Giovanni Russo, giovane e talentuoso pizzaiolo e patron de La Famiglia a Casapulla in provincia di Caserta, inaugura domenica 14 ottobre il nuovo format, non distante dalla precedente struttura, per …

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Cucina / Eventi

A Scisciano torna la Sagra della Noce. Appuntamento il 13 e 14 ottobre

26/09/201802/05/2021

Il comune di Scisciano, in provincia di Napoli, si prepara ad ospitare la ventiduesima edizione della “Sagra della Noce”, uno degli eventi gastronomici più attesi dell’autunno campano. L’iniziativa, promossa dal …

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Provolone del Monaco Dop, una notte al museo di Sorrento Degustazione per turisti in occasione della Notte d’Arte

02/07/201823/05/2020

C’è anche il Provolone del Monaco Dop fra le bellezze incontrate da turisti ed appassionati alla “Notte d’Arte – Sorrento di notte fra arte e musei”. Il formaggio stagionato principe …

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A Pozzuoli apre “Itticheria”: il primo fish point a miglio zero

27/06/2018

Il progetto ideato e presentato da Fulvio Giugliano va dalla materia prima alla professione, fino alla vendita e al consumo. Giugliano è fondatore di “Pescato Nostrano”, dal 2015 al 2017 è …

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Cinque anni di MacelleGria. La prima macelleria/braceria di Napoli mette in tavola: la signora fiorentina, soffritto rivisitato, cipollata e bombette

24/05/201805/05/2021

Di giorno macelleria, di sera ristorante/braceria. Festeggia cinque anni di attività la MacelleGria di Fuorigrotta, il progetto tutto al femminile realizzato da Donatella Bova, l’imprenditrice che ha aperto a Napoli …

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TUTTOPIZZA, DA LUNEDì A NAPOLI LA FIERA INTERNAZIONALE DI SETTORE

18/05/201802/05/2021

Apre il 21 maggio alla Mostra d’Oltremare di Napoli la terza edizione di Tuttopizza, il salone internazionale dedicato agli operatori del mondo ho.re.ca (Hotellerie-Restaurant-Catering) specializzati nel ramo pizzeria. La fiera, che si …

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“COOK-T”: A LEZIONE DI RAGÙ E GENOVESE NELLA CUCINA DELLA SIGNORA BETTOLA

11/05/2018

e ricette sono quelle della tradizione partenopea, la cucina è quella dell’osteria Signora Bettola: a Napoli, nel cuore di Chiaia, si mangiano i piatti tipici e si va a lezione …

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Quattro Pizze per quattro Palazzi. A Frattamaggiore evento gastronomico per valorizzare monumenti

10/05/201823/05/2020

Quattro pizze in omaggio ad altrettanti palazzi importanti di Frattamaggiore. È questo il leitmotiv della serata del prossimo 16 maggio quando, a partire dalle ore 19, andrà in scena il …

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Gastronomia, il 16 maggio a Frattamaggiore il Palapizza – Palazzo della Pizza omaggia i  monumenti della città

04/05/201804/05/2018

Il prossimo 16 maggio, a partire dalle ore 19,  grande evento food a Frattamaggiore al PalaPizza – Il Palazzo della Pizza di Enrico di Pietro. La serata, infatti, servirà a …

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