Bar La Brasiliana: alla Sanità tra caffè e murales
Il Bar La Brasiliana situato a Napoli in Via Sanità, 32, è presente nel Rione da almeno dieci anni e all’interno troviamo il gestore e il personale, persone gentili e …
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Terra&Gusto: la tradizione si ribalta con la colomba salata
Terra&Gusto: l’agricoltura campana tra i settori protagonisti in Europa; al fruit logistica di Berlino anche una colomba salata Terra&Gusto- Al Fruitlogistica di Berlino tenutasi lo scorso 5-6-7 aprile, c’è stata anche …
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Spaghetti alla chitarra con essenza di gamberi
L’estate è arrivata e con essa la voglia di piatti freschi e di facile preparazione, che non ci impegnino troppo tempo ai fornelli. La ricetta che vi propongo oggi si …
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Accademia del Caffè: il corso per i cultori, apre a Napoli
Accademia del Caffè, a Napoli, dall’ 11 febbraio, apre il corso sul rito partenopeo per eccellenza: il caffè Accademia del Caffè- Lo scorso 11 febbraio, è stata inaugurata a Napoli, presso …
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Ragù napoletano: perché si chiama così?
Il ragù napoletano è per eccellenza il piatto più gradito dai partenopei, soprattutto per il pranzo della domenica. Lasciato “pappuliare” per ore, è il condimento perfetto per gnocchi e …
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Alici “ndurate e fritte”, lo street food napoletano per eccellenza!
Croccanti fuori e morbide dentro, profumate, saporite, calde e fragranti… sono le alici impanate! Una ricetta della tradizione partenopea che appartiene allo street food napoletano: il famoso cuoppo di alici …
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Zio Rocco Lab, il vero cornetto ischitano!
Caldo e fragrante, dalla sfoglia leggera e profumata è il cornetto ischitano di “Zio Rocco Lab”, una delle migliori pasticcerie di Napoli e dintorni. “Il vero cornetto ischitano” così definito …
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Cucina tipica napoletana? Vai da Carmela ai Tribunali
Cucina tipica napoletana: A via dei Tribunali, nel cuore di Napoli, si erge un piccolo e genuino tempio culinario : “La Trattoria Da Carmela” Cucina tipica napoletana- Chiunque campano o turista …
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PABBLO inaugura un nuovo store al Vomero e si prepara per Sanremo
Lunedì 20 dicembre alle ore 16 inaugura un nuovo store a Napoli, nel cuore del Vomero della catena gastronomica dolciaria PABBLO WAFFLE & LOVE, nota per la produzione artigianale di …
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Presentazione panettone “limited edition” dello chef stellato Gennaro Esposito
Grazie allo chef stellato Gennaro Esposito, la tradizione culinaria e la promozione del territorio campano, “entrano” per la prima volta, in un cofanetto Smartbox e negli smartphone di migliaia di persone con una diretta social di 2 ore.
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