Arriva a Caserta “The Final Meat” – Il più grande evento nazionale dedicato alla carne e alla griglia
12-13-14 settembre 2025 | Parco Laudato Sì (ex Macrico), Caserta
Tre giorni di fuoco, fumo e fiamme. Caserta diventa capitale italiana della griglia con The Final Meat, l’evento nazionale dedicato alla cultura della carne che ospiterà la prestigiosa competizione The Golden Steak, la gara ufficiale televisiva di Food Network per eleggere il miglior grigliatore italiano di bistecca con l’osso.
Dal 12 al 14 settembre 2025, il Parco Laudato Sì (ex Macrico) accoglierà appassionati, curiosi, famiglie e professionisti del settore in una tre giorni senza precedenti: un percorso gastronomico tra le migliori 16 bracerie provenienti da tutta Italia, degustazioni, intrattenimento musicale e sfide tra grandi maestri della griglia.
Il Programma
- 12 settembre – Apertura al pubblico con degustazioni delle bracerie partecipanti.
- 13 settembre – Degustazioni e, dalle ore 13:00, la prima sfida nazionale di The Golden Steak con assaggi gratuiti e votazione aperta al pubblico.
- 14 settembre – Degustazioni e, dalle ore 13:00, la finale di The Golden Steak, con incoronazione del miglior grigliatore italiano.
Intrattenimento musicale a cura di Radio Marte (media partner ufficiale).
Gli chef protagonisti ed eccellenze
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- Pasquale Maravita – Campione Italiano 2022-2023 di Bistecca con l’Osso (La Baita)
- Christian Ranuschio – Organizzatore e ideatore The Golden Steak
- Sabatino Cillo – Cillo Grill & BBQ House
- Antonio De Stasio – La Spelunca
- Daniele e Simone – Punto Nave
- Ciro Scognamillo – Poppella
- Roberto Giacobbo – Presentatore The Final Meat
- Francesco Camassa Nazionale Macellai
Organizzazione e Partner
L’evento è organizzato da Alex Petrillo – Cianopanda Srl, promosso da Pasquale Maravita e supportato da We Are Factory per la parte media e visual.
Tra i partner e sponsor ufficiali: La mia carni, Lavazza, F.lli Morico, Gruppo Perrella, Inpact, Radio Marte, F.lli Pezzella.
Accesso e biglietti
L’ingresso avverrà tramite l’acquisto di un token da € 10,00 (bambini fino a 12 anni gratis), che comprende una consumazione obbligatoria. La biglietteria sarà posizionata direttamente all’ingresso dell’evento.
Dichiarazione ufficiale
Chef Pasquale Maravita:
“Non è un evento, non è una fiera, non è una sagra. Il The Final Meat è l’ultima frontiera, il punto di non ritorno nel mondo della carne e succede a Caserta, la città che ha il coraggio di mettere la carne sul trono. Questo non è solo un invito, è una sfida: qui non si cercano like, si cercano leggende. Sarà carne ovunque, fuoco vivo, birra ruvida, gente con fame vera e occhi pieni di rispetto. Se siete pronti a lasciare il segno nella storia della brace, ci vediamo a Caserta il 12-13-14 settembre. Oppure non ci vedremo affatto.”
Un evento culturale e gastronomico nazionale
The Final Meat non è soltanto una manifestazione gastronomica, ma un vero e proprio evento culturale, capace di esaltare le tradizioni della griglia italiana e di trasformare Caserta nel palcoscenico nazionale del fuoco e della carne.
Un’occasione imperdibile per chi vuole vivere da protagonista l’evento più rovente dell’anno.