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Cucina

Cucina

Omaggio alla caramella Rossana, un dolce per festeggiare i suoi 100 anno

25/08/2026

E’ ora un dolce la caramella Rossana, un omaggio che il pastry chef Angelo Guarino ha voluto dedicare alla rossa. La passione per la caramella Rossana gliel’ha trasmessa il padre, …

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Sapori Partenopei

SI ACCENDE LA BRACE DA SINASPI PIZZA & GRILL – IL ROOFTOP AGOSTANO A TORRE DEL GRECO

10/08/2026

TORRE DEL GRECO (NA) – Sinapsi Pizza & Grill, punto di riferimento per il buon cibo e l’accoglienza nel cuore di Torre del Greco, consolida la sua identità gastronomica mettendo al centro …

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Sapori Partenopei

A NAPOLI L’ESTATE HA IL SAPORE DELLA TRADIZIONE DI PINTAURO 1785

06/08/2026

È la coviglia la protagonista dell’estate 2026 di Pasticceria Pintauro 1785. Lo storico semifreddo della tradizione napoletana si conferma tra le creazioni più richieste da napoletani e turisti che ogni giorno …

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Sapori Partenopei

APRE CONTERRANEO HOTEL A MARCIANISE, UN NUOVO MODELLO DI OSPITALITÀ TARGATA NICOLA E IVAN FERRARO

06/08/2026

Sarà una doppia tappa quella che accompagnerà il debutto di Conterraneo Hotel, il nuovo business hotel quattro stelle della famiglia Ferraro. La struttura aprirà le sue porte agli ospiti lunedì …

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Sapori Partenopei

L’estate ha un nuovo sapore da Diametro 3.0 con la Scrunchy Crudo e Fichi

04/08/2026

C’è una nuova idea di pizza che conquista al primo sguardo e sorprende al primo morso. È la Scrunchy crudo e fichi, la creazione firmata da Antonio Tancredi, il “Pittore della Pizza”, …

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Sapori Partenopei

VESUVIUS TASTE EXPERIENCE – UN PONTE TRA NAPOLI E TOKYO – 4 MANI CON PEPPE ERICCHIELLO E GIUSEPPE FOLGORE

31/07/2026

Il 27 agosto a Neuchâtel una straordinaria cena a quattro mani con Giuseppe Folgore e Peppe Errichiello, numero uno della 50 Top Pizza Asia-Pacific 2026. Un viaggio tra Europa e …

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Sapori Partenopei

L’ESTATE SI VIVE AL VOMERO DA SALVATORE SANTUCCI PIZZERIA

30/07/2026

L’estate al Vomero ha il sapore della pizza appena sfornata e della convivialità da vivere all’aperto e da Salvatore Santucci Pizzeria, in via Giotto 14, la bella stagione diventa l’occasione per …

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Sapori Partenopei

Salvatore Lioniello: “La bellezza è il mio ingrediente in più”

30/07/2026

C’è una bellezza che non è semplice estetica, ma parte integrante del gusto. È quella che Salvatore Lioniello ricerca ogni giorno nel suo laboratorio creativo di Succivo, in provincia di …

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Cucina / Sapori Partenopei

San Marzano Land 2026: successo per la seconda edizione della kermesse che celebra l’Oro Rosso campan

23/07/2026

Indissolubilità tra paesaggio italiano, identità territoriale e coltura del San Marzano: sono questi i temi al centro della seconda edizione di San Marzano Land, la manifestazione promossa dal Gruppo Nolano che ha celebrato …

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Sapori Partenopei

Croissant salati d’autore, la nuova creazione di Manuel Maiorano

17/07/2026

Calipso e Circe sono le due nuove creazioni di Manuel Maiorano, founder de La Fenice Pizzeria Contemporanea e Crunch Pizza di Strada, un nuovo capitolo della ricerca del pizzaiolo toscano …

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Sapori Partenopei

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Antonio Politelli di Ammaccàmm è campione del mondo della Pizza Gourmet: oro al Vera Pizza Napoletana Champion 2026

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