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Cucina

Cucina / Sapori Partenopei

Owap debutta al Vomero: un nuovo tempio della pizza in via Merliani

09/12/202509/12/2025

Una nuova realtà dedicata alla pizza d’autore debutta nel cuore del Vomero. Owap – One World All Pizzas, guidata da Mauro Espedito, inaugura la sua sede in via Merliani 51/a, …

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Cucina

Nasce Amaro Don Carlo Chocolate, il primo amaro al cioccolato d’Italia E’ la new entry di Gargiulo Coloniali

01/12/2025

Creatività e sperimentazione sono le parole d’ordine di Gargiulo Coloniali, la storica enoteca ebolitana a cui Carlo Gargiulo e la moglie Angela Caliendo, grazie alla loro dedizione e visione, hanno dato in questi anni …

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Cucina / Eventi

I Maestri della Pizza al rango di Chef – Successo della III Edizione de “La Notte delle Stelle”

27/11/2025

Si è conclusa con successo la terza edizione de “La Notte delle Stelle”, l’esclusivo gala internazionale ideato da Vincenzo Varlese e firmato dalla Guida Chef Stellato di Pizza, che ha l’obiettivo di posizionare …

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Sapori Partenopei

Caseificio Tenuta del Lago riscopre l’antica affumicatura della mozzarella di bufala con paglia di grano bio

14/11/2025

Prima la mozzatura manuale e la fase di rassodamento, poi la mozzarella è affumicata con paglia di grano biologica certificata, in un contenitore chiuso dove il fumo è convogliato uniformemente attorno al …

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Cucina

Scottojonno inaugura “Storie da Bere”: cultura, mixology e alta cucina nel cuore di Napoli

31/10/202531/10/2025

Nel cuore pulsante di Napoli, sotto le volte maestose della Galleria Principe, là dove un tempo sorgeva la Tesoreria, Scottojonno inaugura un nuovo capitolo della sua storia con “Storie da …

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Cucina

Amaro Don Carlo alla tavola di Andrea Bocelli

06/10/2025

E’ stato Amaro Don Carlo, liquore artigianale alle erbe di Eboli, a chiudere la cena tenutasi lo scorso 10 settembre a Villa Alpebella a Forte dei Marmi durante la quale il Maestro …

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Cucina

Un caffè al Gambrinus con Sabatino Sirica, alle ore 15 di Mercoledì 1° ottobre, per presentare “Una vita dolde”, il libro sulla sua vita e per festeggiare i sui 70 anni da pasticciere

01/10/2025

Appuntamento al Gran Caffè Gambrinus, mercoledì 1° ottobre alle ore 15, per prendere un caffè con Sabatino Sirica. L’occasione giusta per presentare “Una vita dolce”, il libro sulla sua vita, …

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Cucina

Anima Dolce lancia “3S”, la linea di alta pasticceria free from

25/09/2025

Napoli, 24 settembre 2025 – Il laboratorio di alta pasticceria “Anima Dolce” annuncia con orgoglio il lancio della sua prima linea artigianale “free from“, denominata “3S“, presentata ufficialmente ieri, martedì 23 settembre, a …

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Sapori Partenopei

“Wine TV in Tour” fa tappa al Magnolia: degustazione esperienziale e blind test finale per gli appassionati del vino

22/09/2025

Wine TV, la più grande community di professionisti del vino in Italia e progetto crossmediale che unisce streaming tv, sito e social network, sceglie il Magnolia di Napoli per una nuova tappa …

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Cucina

Ritratti di Territorio Food Award Alfonso Pepe 2025 a Carlo Gargiulo e Angela Caliendo per Amaro Don Carlo

15/09/2025

E’ stato consegnato a Carlo Gargiulo e Angela Caliendo per Amaro Don Carlo il Ritratti di Territorio Food Award Alfonso Pepe 2025 nell’ambito della dodicesima edizione del Premio ideato dalla giornalista Nunzia Gargano. In una sala di Dimora Bagatto a Pagani, gremita …

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Sapori Partenopei

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